Leírás
A Kinmon Akita főzde 1989 óta azon igen kevesek közé tartozik, akiknek az érlelt szaké a fő profilja. Gyakran találni katalógusukban évjáratos, hosszú éveken keresztül érlelt tételeket. A főzde 2009-ben elhozhatta az IWC Awards nagydíját az 1995-ös Yamabukiért.
A 2004-es Yamabuki aromái mélyek és összetettek, melyeket szobahőmérsékleten mutat meg legtisztábban. Illatában dinnye és gombák játsszák a főszerepet. Lágy és selymes kortyában a szépen lekerekített édességet visszafogott savasság egyenlíti ki.
Paraméterek
Édesség | Kiegyensúlyozott |
Típus | Szaké |