Leírás
A Fornaser család birtokában lévő Monte Faustino borászat Olaszország északi részén, Veneto régióban található. A család az 1900-as évek elejétől foglalkozik borászkodással. Céljuk, hogy az évszázados tradíció és a modern borkészítési technológiák ötvözésével, a lehető legmagasabb minőségű borokat állítsák elő, a helyi hagyományokra és szőlőfajtákra fókuszálva. A régió legemblematikusabb bora az Amarone. Hagyományosan Corvina, Rondinella és Molinara házasítása. Koncentrált, robusztus, testes vörösbor, érett, bársonyos tanninokkal. A jellegzetesen intenzív fekete cseresznyés illat, gazdag, hosszan lecsengő korttyal párosul. Ízében az érett, édeskés fekete bogyós gyümölcsöket, mazsolás, csokoládés, diós, fahéjas jegyek egészítik ki. A magas beltartalomnak köszönhetően a bor textúrája már-már krémesnek mondható, lenyűgöző egyensúllyal és eleganciával.
Vélemények
Paraméterek
Szín | Vörös |
Borvidék | Veneto (It) |
Stílus | Bor |
Édesség | Száraz |
Szőlő | Cuvée |