Benten Sawane Junmai Daiginjo Genshu Dewa Sansan
Leírás
Yamagatában hideg, havas telek vannak, ami természetes módon teremt ideális környezetet az alacsony hőmérsékleten történő erjesztésnek, mely elegáns, tiszta szakékat eredményez.
A Yamagata prefektúrára jellemző Dewa Sansan rizsből készült, az ebből főzött szaké selymes, frissítő, mellékízektől mentes. Aromatikáját jól ismert kerti gyümölcsök, friss körte és fehér húsú őszibarack mellett visszafogott savak és ásványosság jellemzi. Frissességét és gyümölcsösségét a yamagatai élesztő teszi teljessé.
Paraméterek
| Édesség | Kiegyensúlyozott |
| Típus | Szaké |
