Yukyu no Umeshu Shizuku 4yr Jukusei Koshu Jikomi

A Kinmon Akita főzde jogelődjét 1939-ben alapították, majd néhány évtizeddel később, az 1980-as évek végétől kezdve érlelt szakék készítésében találták meg leginkább önmagukat.

Ez a különleges Umeshu 4 évig érlelt szaké alappal készül. Illatában amarena meggy és marcipán játssza a főszerepet, melyek a kortyban is hangsúlyosan jelen vannak, és az ume gyümölcs szilvás-kajszibarackos karakterével, valamint elegáns és élénk savassággal egészülnek ki. Önmagában fogyasztva könnyed, légies, de koktél alapanyagként is remekül működik.