Leírás
Pinot noirból és syrah-ból készült, degorzsált pet nat. A másodlagos fermentációval készülő pezsgőkhöz képest a szőlőt ebben az esetben teljesen beérett állapotában szüretelték, így nem a sav a központi eleme az íztérképnek: érett bogyós gyümölcsök, sok meggy és minimális ásványosság határozzák meg az ízvilágot. Izgalmas, szépen lekerekített tétel, mely a degorzsálásnak köszönhetően könnyen nyitható, nem habzik ki!
Paraméterek
Szín | Rozé |
Borvidék | Etyek |
Stílus | Gyöngyöző/Pezsgő |
Édesség | Száraz |
Szőlő | Cuvée |