Leírás
Ez a válogatásunk első sorban a rosé borok szerelmeseinek szól. Igyekeztünk a hasonló külcsín mellett minél több izgalmas stílust felvonultatni. Az klasszikusnak mondható csendes borokon túl, komplex, mély ízekkel bíró pezsgő, izgalmas, frissítő Pet-Nat valamint egy gazdag, gyümölcsös siller is helyet kapott a dobozban. Próbáld ki Te is a rosé különböző árnyalatait más-más stílus gyakorlaton keresztül!
Almagyar Érseki Szőlőbirtok - Egri Pinot Noir Rosé Selection 2022
Mély, komplex, közepesen testes rosé, mely játékos, bogyós gyümölcsös karakterét határozott savak és nyárias frissesség teszi felejthetetlenné.
Skrabski Pince - Balatonudvari Kékfrankos Rosé 2023
Mint a Skrabksi pince minden bora, ez is spontán erjedt, a hazai mezőnyből azonban kiemelkedik természetes karakterével, kifinomultságával és mélységével. Kizárólag kékfrankosból készült, aperitifként tisztán, vagy fröccsként fogyasztva is szépen mutatja lendületes karakterét. A pincészet roséja tekinthető akár stílusgyakorlatnak is: ízeiben dominálnak a pirosbogyós gyümölcsök, kellemes savainak nyárias lendülete pedig biztosan magával ragadja a rozék szerelmeseit.
Szignárovits-Maka Pince - Siller 2021
Ez a siller Gyöngyöspatán készült blauburgerből és kékfrankosból. A 2021-es siller igazán dinamikus évjárat: sillerhez megszokott, visszafogott tannin, élénk savak, és szépen lekerekedett gyümölcsös jegyek, málna, pirosribizli és őszibarack jellemzik.
Vértes Birtok - Carpe Diem (Rosé) 2022
Ez az etyeki rosé pinot noir és syrah házasításából készült. Friss, gyümölcsös és lendületes, ideális nyári bor.
Vértes Birtok - Pétillant naturel (DG) Rozé 2023
Pinot noirból és syrah-ból készült, degorzsált pet nat. A másodlagos fermentációval készülő pezsgőkhöz képest a szőlőt ebben az esetben teljesen beérett állapotában szüretelték, így nem a sav a központi eleme az íztérképnek: érett bogyós gyümölcsök, sok meggy és minimális ásványosság határozzák meg az ízvilágot. Izgalmas, szépen lekerekített tétel, mely a degorzsálásnak köszönhetően könnyen nyitható, nem habzik ki!
Szentesi Pince - Szirom Brut Pezsgő
A Szirom rosé kizárólag pinot noirból készült, palackban erjesztéssel, és 5 évet töltött seprőn. A szőlőfajtától megszokott piros bogyós gyümölcsös jegyeket, epret, málnát és cseresznyét szépen artikulálva mutatja, elegáns, lekerekedett savai pedig határozott ledületet adnak a kortynak.
