Mayer - Rizlingszilváni 2023

A rizlingszilvánit, vagy más néven Müller-Thurgaut a svájci Thurgau kantonból származó Hermann Müller nemesítette rajnai rizling és Madeleine Royal (zöldszilváni) keresztezésével 1882-ben. A fajta elsősorban Közép-Európában terjedt el, de megtalálható az újvilágban is: főként Kanadában, az USA-ban, Új-Zélandon és Japánban telepítették. Anti 2023-as rizlingszilvánija dinamikus, könnyed, alacsony alkoholtartalmú bor, főbb ízjegyei pedig a zöldalma, citrushéj és szőlővirág, közepes savak mellett. A rizlingszilváni a legtöbb esetben házasításban szerepel, Anti viszont jó érzékkel demonstrálja, hogy önálló fajtaként is kiválóan megállja a helyét.