Leírás
Az Aoltbeer, vagy másik nevén a Münstersch Alt, a vesztfáliai Münster városának hagyományos vadélesztős söre, mely boros karakterrel és savanykás ízprofillal rendelkezik, és fahordóban érlelik. Rokonsága a belga Geuzékkel és a Berliner Weissékkal tagadhatatlan.
A házasításban szereplő sörök 3 évet töltöttek vörösboros és Cognac hordókban, melyek körül az utóbbi hatása érezhető markánsabban az Aoltbeer 03-2024 ízprolifján. Az erjedés végén pedig elbűvölő narancsos aromatika alakult ki, mely igazán egyéni karakterűvé teszi ezt a savanyú sört.
Vélemények
Paraméterek
| Palack méret | 750mL |
| Stílus | Farmhouse Ale |
