Leírás
Egyik kedvenc narancsborunk kizárólag olaszrizlingből készült, spontán erjesztve. Különlegessége, hogy a szőlőt későn szüretelték, így már aszúsodott szemeket is felhasználtak a készítéséhez. A bor 15 napig erjedt héjon, aminek mély színeit, tanninjait és ízgazgdagságát köszönheti. A tanninok jelenléte igen hosszan eltarthatóvá is teszi, - már ha meg nem bontjuk időközben, aminek mi is nagyon nehezen tudunk ellenállni. A tétel fél évig érett fahordóban, és szűretlenül, derítetlenül, kén nélkül palackozták. Natúr bor a javából!
Paraméterek
Szín | Narancs |
Borvidék | Garamvölgyi (Sk) |
Stílus | Bor |
Édesség | Száraz |
Szőlő | Olaszrizling |